Tính chất hóa học của axit hữu cơ năm 2024
|
Trong đời sống, axit được ứng dụng phổ biến trong ngành công nghiệp, y tế và nhiều lĩnh vực khác. Axit được xem là một hợp chất có vai trò quan trọng trong quá trình hóa học như: điều chế hợp chất, trung hòa chất kiềm và thúc đẩy phản ứng hóa học giữa các chất xảy ra. Chúng ta hãy cúng nhau tìm hiểu chi tiết hơn về các tính chất vật lý, tính chất hóa học của axit và một số axit thường xuyên gặp trong bài viết sau đây nhé: Show
Khái quát về axitAxit (Acid) là hợp chất có cấu tạo gồm gốc axit liên kết với một hay nhiều nguyên tử hiro. Các gốc axit vô cơ thường gặp là: , … Các axit hữu cơ thường gặp là Axit formic (có trong nọc kiến), Axit axetic (trong giấm ăn), Axit propionic (có trong đường phân hủy), Axit stearic (có trong mỡ bò), Axit lactic có trong sữa chua. Tính chất vật lí cơ bản của axitAxit thường là những chất lỏng tan trong nước, có vị chua. Axit có độ pH nhỏ hơn 7, độ pH càng nhỏ chứng tỏ axit càng mạnh. Axit có tính ăn mòn và làm đau buốt da khi tiếp xúc (axit mạnh). Axit tan được trong nước là các chất điện ly có khả năng dẫn điện. Phân loại axitAxit thường được phân thành các loại: Phân loại theo cấu tạo phân tử có oxi hay không?Axit không có oxi: ., ; Axit có oxi: Phân loại axit theo độ mạnh yếuAxit mạnh: ... ; Axit yếu: Phân loại theo tính chất phân tửAxit vô cơ: ... ; Axit hữu cơ: axit axetic , axit benzoic, axit lactic , Axit prôpionic Các tính chất hóa học của axitLàm đổi màu chất chỉ thịAxit có thể làm đổi màu của quỳ tím từ màu tím chuyển sang màu đỏ,axit càng mạnh thì càng chuyển màu nhiều, càng yếu thì chuyển màu ít và gần giống với màu hồng, đặc điểm này dùng để nhận biết axit. Tác dụng với bazơAxit tác dụng với bazo hoặc dung dịch bazơ tạo thành muối và nước. Ví dụ: Tác dụng với oxit bazơ.Axit tác dụng với oxit bazơ cũng tạo thành muối và nước. Ví dụ: Tác dụng với muối.Axit chỉ tác dụng với muối khi thỏa các điều kiện sau:
Ví dụ: Tác dụng với kim loại.Dung dịch axit tác dụng được với một số kim loại tạo thành muối và giải phóng khí hidro. Dãy hoạt động của một số kim loại phổ biến như sau: K , Na , Ba , Ca , Mg , Al , Zn , Fe , Ni , Sn , Pb , H , Cu , Hg , Ag , Pt , Au. Ví dụ: Ag, Au, Pt đứng sau H nên chỉ có thể dùng dung dịch nước cường toan để hòa tan chúng. Nước cường toan được tạo thành bằng cách trộn lẫn dung dịch axit nitric đậm đặc và dung dịch axít clohiđric đậm đặc, tối ưu là ở tỉ lệ mol 1:3. Ví dụ: Vàng tác dụng với nước cường toan. Các tính chất hóa học của axit cơ bảnTính chất hóa học của axit clohidricTác dụng với bazơ, oxit bazơ → muối + H2O. Ví dụ: Tác dụng với kim loại → muối + H2. Ví dụ: Tác dụng với muối → muối mới + axit mới Ví dụ: Ngoài tính oxi hóa khi tác dụng với kim loại HCl còn có cả tính khử: HCl thể hiện tính khử khi tác dụng với chất có tính oxi hóa: Tính chất hóa học riêng của axit nitricNgoài các tính chất kể trên HNO3 còn có tính oxi hóa mạnh giúp tác dụng với cả các kim loại yếu đứng sau H như Cu, Hg, Ag và khi phản ứng với kim loại sinh ra nhiều loại khí khác như: Ví dụ: Tác dụng với phi kim sinh ra sinh ra axit chứa oxi của phi kim đó:Ví dụ: Tính chất hóa học của axit sunfuricAxit sunfuric loãng có đầy đủ tính chất của một axit cơ bản, đó là làm giấy quỳ đổi màu, tác dụng bazơ và oxit bazơ, tác dụng với muối và kim loại sinh ra khí . Trong khi đặc thì có nhiều tính chất riêng biệt của nó: Axit sunfuric đặc có nhiều mức oxi hóa như -2, 0, +4, +6 nên có tính axit mạnh, oxi hóa mạnh. Tác dụng với kim loại sinh ra khí SO2, H2S. Ví dụ: Tác dụng với phi kim tạo thành oxit phi kim và nước. Ví dụ: Ngoài ra còn có thể tác dụng với chất khử khác. Ví dụ: *Lưu ý Al, Fe, Cr thụ động với đặc nguội và đặc nguội Tính chất hóa học của axit axeticAxit axetic là một axit với độ mạnh trung bình cũng thể hiện rõ tính chất của một axit Axit axetic tác dụng với oxit bazơ, bazơ tạo thành muối và nước. Axit axetic tác dụng với kim loại (trước H) giải phóng H2: Axit axetic tác dụng với muối của axit yếu hơn. Axit axetic tác dụng với rượu tạo ra este và H2O : Bên trên là hệ thống các kiến thức về axit cũng như tính chất hóa học của axit cực kì đầy đủ, hy vọng sẽ giúp ích được các em học sinh trong việc nghiên cứu về đề tài axit này. Các kim loại đứng sau hiđro trong dãy hoạt động hóa học (ví dụ: Cu; Ag; Au …) không tác dụng với axit (HCl, H2SO4 loãng) giải phóng H2. Axit HNO3 và H2SO4 đặc tác dụng với nhiều kim loại nhưng nói chung không giải phóng khí H2. - Axit tác dụng với bazơ tạo thành muối và nước Ví dụ: H2SO4 + Cu(OH)2 → CuSO4 + 2H2O - Axit tác dụng với oxit bazơ tạo thành muối và nước. Ví dụ: Fe2O3 + 6HCl → 2FeCl3 + 3H2O - Axit tác dụng với một số muối tạo thành muối mới và axit mới. Ví dụ: HCl + AgNO3 → AgCl↓ + HNO3 Quảng cáo Xem thêm các câu hỏi thường gặp môn Hóa học lớp 9 hay và chi tiết khác:
Săn shopee siêu SALE :
ĐỀ THI, GIÁO ÁN, SÁCH LUYỆN THI DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 6Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi, sách dành cho giáo viên và khóa học dành cho phụ huynh tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85 Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS. Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube: Loạt bài 500 Công thức, Định Lí, Định nghĩa Toán, Vật Lí, Hóa học, Sinh học được biên soạn bám sát nội dung chương trình học các cấp. Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn. Axit có những tính chất gì?Axit là một hợp chất hóa học có công thức HxA, có vị chua và tan được trong nước để tạo ra dung dịch có nồng độ pH < 7. Độ pH càng lớn thì tính axit càng yếu và ngược lại.nullAXIT LÀ GÌ? TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA AXIT VÀ MỘT SỐ ỨNG DỤNG ...moitruongphuoctrinh.com › dich-vu › axit-la-gi-tinh-chat-hoa-hoc-cua-axi...null Axit cacboxylic có tính chất gì?- Tính chất hóa học chính của axit cacboxylic là tính axit. Chúng thường có tính axit mạnh hơn các hợp chất hữu cơ khác có chứa các nhóm hydroxyl nhưng thường yếu hơn các axit vô cơ quen thuộc (như axit clohydric HCl, axit sunfuric H2SO4…).18 thg 2, 2023nullAcid carboxylic là gì? Tính chất, ứng dụng, cách điều chế - VietChemvietchem.com.vn › tin-tuc › nhung-thong-tin-co-ban-ve-acid-carboxylicnull COOH có tính chất gì?1.3 Cấu tạo của Carboxylic acid Nhóm C=O. là một nhóm hút electron cho nên liên kết O-H trong hợp chất carboxylic acid phân cực nhiều hơn so với các alcohol và phenol. Nhóm –COOH có khả năng phân li ra ion H+ nên suy ra tính chất hoá học đặc trưng cho hợp chất carboxylic acid là tính acid.6 thg 12, 2023nullLý thuyết về Carboxylic acid - Hóa 11vuihoc.vn › Tin tứcnull Carboxylic acid ester là gì?Acid carboxylic là một loại acid hữu cơ chứa nhóm chức carboxyl. Công thức tổng quát của loại acid này là R-C(=O)-OH, đôi khi được viết thành R-COOH hoặc R-CO2H, trong đó R- có thể đơn giản là một nguyên tố hydro hoặc gốc nhiều hơn một nhóm chức hydrocarbon. Công thức tổng quát của acid carboxylic.nullAcid carboxylic – Wikipedia tiếng Việtvi.wikipedia.org › wiki › Acid_carboxylicnull |
