Đặt Hàng Online
Mực lá là gì? Mực lá đại dương còn được gọi là mực khổng lồ cũng thuộc loài mực lá nhưng có kích thước rất lớn. Mực này sinh sống dưới các tầng đáy sâu ở biển, ngư dân phải đánh bắt xa bờ mới có. Số lượng mực lá đại dương đánh bắt hằng năm khá lớn nên giá thành của nó không quá cao. Đối với loại mực kích cỡ lớn, phần thịt cực kỳ dày và chắc mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng như: phốt pho, selen, vitamin B12, kali…Sử dụng mực lá còn giúp ngừa bệnh xương khớp, giảm đau đầu, hỗ trợ hình thành hồng cầu trong máu. Vậy mực lá đại dương làm món gì ngon? Mua mực lá đại dương ở đâu giá tốt?
Mực lá đại dương
Giá mực lá đại dương khổng lồ bao nhiêu tiền
Mực lá đại dương được đánh bắt trực tiếp ở các vùng biển, có kích thước lớn, thân mình to hơn các loại mực khác. Một con mực lá tươi có thể nặng từ 2 – 4kg, thậm chí lớn hơn nữa. Thịt mực lá khổng lồ rất dày, ngọt và thơm. Mực lá đại dương được xem là loại mực lá to nhất ở nước ta.
Mặc dù kích cỡ lớn nhưng giá mực lá loại to khá rẻ nên được sử dụng rất nhiều. Mực lá bao nhiêu 1kg? Giá mực lá đại dương tươi sẽ cao hơn mực lá đông lạnh và thường dao động khoảng dưới 200k cho một kg. Đây là một mức giá cực kỳ phải chăng, phù hợp với mọi người tiêu dùng. Nếu khách hàng cần lấy sỉ, bỏ mối mực lá khổng lồ liên hệ để được báo giá tốt hơn.
- Mã sản phẩm: 0023
- Giá sản phẩm: 170k/kg
Cách chế biến mực lá đại dương khổng lồ ngon
Một thắc mắc của nhiều chị em nội trợ là mực lá làm gì ngon? Con mực lá có thịt dày dặn, săn chắc nên rất dễ chế biến. Các chị em có thể chế biến mực lá nướng sa tế, mực lá nướng muối ớt, mực lá chiên nước mắm, mực lá hấp gừng, mực lá làm khô mực, mức lá rim…Dù chế biến theo cách nào thì các món ăn đều mang hương vị đặc trưng của mực lá. Ngoài ra, để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn có thể dùng kèm với nước châm ớt chanh rất phù hợp với các loại hải sản.
Hải sản Ông Giàu là một trong những địa chỉ bán hải sản uy tín số 1 tại TpHCM. Mực lá đại dương bán ở đây có chất lượng cao, không chứa hóa chất bảo quản và cực kỳ an toàn. Đặc biệt, cửa hàng nhập mực lá mới mỗi ngày và bán hết trong ngày nên đảm bảo chất lượng tươi ngon như vừa đánh bắt lên. Những nhà hàng, quán ăn có nhu cầu mua mực lá số lượng lớn có thể gọi điện thoại tới số hotline để nhận được giá bán ưu đãi hơn.
[DeMy]
Bạn đang xem bài viết Mực Lá Đại Dương Khổng Lồ Tươi Làm Gì Ngon – Bao Nhiêu 1kg tại chuyên mục Mực - Bạch Tuộc, trên website Hải Sản Ông Giàu - Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Giá Sỉ TpHCM [Giao Hàng Toàn Quốc]. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.
Đặt Hàng Online
Cungcaphaisantuoisong.com – trang website đặt hàng hải sản uy tín chất lượng.
Chúng tôi chuyên cung cấp Mực lá tươi sống, cơm mực ngọt, vị dai dai giòn giòn, đảm bảo quý khách sẽ hài lòng khi đặt hàng hải sản Mực lá từ chúng tôi.
Giao hàng tận nơi tại TP. HCM và chuyển hàng trên cả nước.
Quy cách: Hàng tươi nguyên con
cungcaphaisantuoisong.com
Giá bán Mực lá
300.000đ/kg
Mua Mực lá ở đâu?
Hãy liên hệ với //cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !
SĐT: 0913433587 [ Mr. Thành]/ 0903732293 [ Ms. Hiền]
Thông tin:
Mực lá là một loài mực ống. Mực lá dễ dàng để phân biệt với mực khác ở chỗ chúng có vây dày hình bầu dục khỏe mở rộng xung quanh gần như toàn bộ lớp áo. Vây mở rộng khoảng 83-97% chiều dài áo và 67-70% chiều rộng lớp áo. Vì những cái vây này, mực lá đôi khi bị nhầm lẫn với mực nang, một thực tế phản ánh bằng tên khoa học của nó.
Lớp áo của mực lá có hình trụ, thon dần đến một hình nón cùn ở phía sau. Lớp áo thường là dài 4–33 cm ở con đực và 3,8-25,6 cm ở con cái. Cả con đực và con cái có thể đạt chiều dài lớp áo tối đa 38 cm, con đực cân nặng 403,5 đến 1.415 g [0,890-3,12 lb], trong khi con cái trưởng thành là từ 165 đến 1.046 g. Cả con đực và con cái có thể đạt được trọng lượng tối đa 1,8 kg đã được ghi nhận trong văn bản.
Các chế độ ăn uống của mực lá bao gồm cá chủ yếu là động vật giáp xác và cá nhỏ. Chúng thường được tìm thấy gần bờ biển, gần tảng đá, và các rạn san hô. Chúng bị được đánh bắt với số lượng lớn cho con người ở châu Á. Do tốc độ tăng trưởng nhanh chóng của chúng, vòng đời ngắn, và dễ chuyên chở và dễ sống trong điều kiện nuôi nhốt, mực lá được coi là một trong những loài có triển vọng nhất cho nuôi trồng hải sản.
MÓN ĂN NGON TỪ MỰC LÁ:
1. Mực Lá nướng muối ớt:
SONY DSC
Nguyên liệu:
– 1 con mực tươi – Hành tím, tỏi khô – Muối ớt tinh [có thể mua sẵn hoặc tự làm muối ớt cho đảm bảo vệ sinh và chất lượng]
– Đường, bột nêm
Cách làm:
– Mực lột sạch lớp da đen bên ngoài, loại bỏ hết phần ruột bên trong, ngâm trong nước muối 5 phút cho hết chất nhờn. Sau đó rửa sạch, dùng khăn thấm cho ráo nước. Trải mực ra thớt, lấy dao khía vài đường trên thân mực để mực ngấm gia vị khi ướp.
– Hành tím, tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn.
– Trộn đều muối ớt cùng với hành tỏi băm nhuyễn và chút đường, bột nêm. Lượng muối ớt tùy theo khẩu vị ăn cay của bạn nhé.
– Xoa đều gia vị vừa trộn lên 2 mặt của mực rồi để ướp trong khoảng 1 giờ đồng hồ cho thấm gia vị.
– Tiếp theo đưa mực lên nướng trên bếp than hoa cho chín đều 2 mặt.
– Bày mực nướng muối ớt ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Trang điểm thêm vài lát cà chua, rau răm, mùi; chấm muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon.
2. Mực lá hấp gừng:
Nguyên liệu:
– Mực lá
– Mực lá tươi: 500g, bạn có thể sử dụng mực ống, mực cơm, mực lá đều ngon nhé.
– Gừng: 1 nhánh khoảng 100g.
– Hành lá: 100g.
– Ớt sừng đỏ: 6 trái.
– Rau sống ăn kèm mực hấp gừng: 1 trái dưa leo, 1 trái vả [không bắt buộc nhé], rau thơm, rau mùi, xà lách.
– Tỏi: 1 củ.
– Chanh tươi: 1 trái.
– Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, đường, rượu trắng.
Sơ chế nguyên liệu làm món mực hấp hành gừng
– Mực lá: Sơ chế, rửa sạch cùng với nước có pha rượu trắng và gừng đập dập cho mực bớt tanh, khi hấp sẽ thơm ngon hơn. Cắt mực thành từng khoanh tròn dài 3cm, khứa nhẹ trên thân mật. Nếu mực cơm nhỏ thì để nguyên con nhé. Ướp mực với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, ½ thìa bột ngọt trong 20 phút cho mực ngấm gia vị.
– Gừng: Gọt vỏ, rửa sạch, chia làm 3 phần, 2/3 thái chỉ, 1/3 để nguyên.
– Hành lá: Nhặt vừa rửa sạch, để ráo, cắt khúc dài 5cm.
– Ớt sừng: 3 trái bỏ cuống, rửa sạch, chẻ đôi, bỏ hạt, thái chỉ, 3 trái để nguyên.
– Tỏi: Lột vỏ, rửa sạch, để ráo.
– Chanh tươi: Lấy nước cốt.
– Rau sống ăn kèm mực hấp hành gừng: Nhặt và rửa sạch, để ráo, dưa leo chà kỷ mũ 2 đầu, thái lát dài 3cm, vả gọt vỏ, thái lát mỏng ngâm với nước có pha ít chanh cho vả được trắng rồi bày ra đĩa sao cho hấp dẫn.
Cách làm:
– Khi mực đã ngấm gia vị, trộn chung mực với gừng – ớt thái chỉ, hành thái khúc, cho vào xửng hấp cách thủy khoảng 10 phút tới khi mực vừa chín tới là được, bạn không nên hấp mực quá lâu sẽ khiến mực mất đi độ giòn ngon nhé. Bày món mực hấp hành gừng ra đĩa sao cho đẹp mắt.
– Làm nước mắm ăn kèm là bước quan trọng của cách làm món mực hấp hành gừng: Bạn cần lưu ý, đối với món mực hấp thì chỉ có nước mắm gừng chanh tỏi là hợp vị nhất đấy nhé, cách làm nước mắm như sau: Bạn cho 3 trái ớt sừng, phần gừng còn lại, tỏi, 2 thìa đường vào cối giã thật nhuyễn, có thể thái ớt, gừng ra thành từng lát sẽ dễ giã hơn nhé. Sau đó cho hỗn hợp ra bát, trộn thêm 5 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, khuấy đều là bạn đã có 1 bát nước mắm gừng ngon đậm đà rồi đấy, có thể gia giảm lượng đường, ớt, nước mắm,… tùy khẩu vị cả gia đình nhé.
– Dùng mực hấp hành gừng chấm nước mắm và ăn kèm rau sống sẽ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn, chính rau sống ăn kèm và nước mắm gừng sẽ giúp cho món mực hấp đậm đà hơn rất nhiều đấy.
CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TƯƠI NGON TỪ cungcaphaisantuoisong.com
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********** TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 [Mr. Thành]/ 0903732293 [Ms. Hiền]
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
Bán đúng giá thị trường
Đảm bảo cân đúng trọng lượng
Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..
Bạn đang xem bài viết Mực Lá tươi giá bao nhiêu tiền 1 kg? Mua Mực Lá tươi TP. HCM tại chuyên mục Mực - Bạch Tuộc, Sản Phẩm, trên website Chuyên Cung Cấp Hải Sản Tươi Sống Giá Sỉ, Giá Rẻ Tại TpHCM - Cty Ông Giàu. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.