Ăn nhiều vào buổi tối và ăn muộn được chứng minh là sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Vậy những tác hại khi ăn quá nhiều vào buổi tối là gì? Một bữa tối khoa học là như thế nào? Mời bạn tham khảo bài viết dưới đây.
Thông thường, con người không có nhiều hoạt động sau bữa tối. Nếu năng lượng tiêu thụ cao hơn năng lượng đốt cháy thì năng lượng dư thừa sẽ biến thành mỡ dưới sự tổng hợp của tuyến tụy là nguyên nhân dẫn đến béo phì.
1.2.Tiểu đường
Đối với tuổi già và trung niên, nếu tiêu thụ quá nhiều trong bữa ăn tối, đặc biệt là thức ăn khó tiêu hóa, thức ăn có chứa nhiều chất béo và protein, thì tức là đặt một áp lực rất lớn cho tuyến tụy và bắt tuyến tụy phải làm việc quá tải và sẽ sớm bị yếu đi, gây ra nguy cơ bị bệnh tiểu đường cao.
1.3. Bệnh tim mạch
Việc hấp thụ quá nhiều năng lượng vào cơ thể trong bữa ăn tối sẽ dẫn đến tỷ lệ cholesterol trong máu tăng và tích tụ trong động mạch và là nguyên nhân chính gây ra xơ cứng động mạch và các bệnh tim mạch khác. Đặc biệt là không ăn quá nhiêu thị, thịt là loại thực phẩm giàu đạm và protein khó tiêu hóa. Ăn nhiều thịt trong bữa tối làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như: tiểu đường, tim mạch, máu nhiễm mỡ.
Ăn quá nhiều vào buổi tối khiến bạn có nguy cơ gặp các vấn đề về sức khỏe
1.4. Sỏi niệu đạo
Một bữa ăn tối nhiều và muộn muộn thường có mối quan hệ chặt chẽ với các sỏi ở niệu đạo.
1.5. Bệnh tiêu hóa
Ăn tối nhiều gây nên áp lực cho hệ tiêu hóa phải hoạt động liên tục, không được nghỉ ngơi. Dễ gây các bệnh như đau dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản,…
1.6. Ung thư đường ruột [ung thư dạ dày]
Mọi hoạt động của ruột giảm xuống khi ngủ. Vì vậy, thực phẩm sẽ ở lại trong ruột lâu hơn nếu tiêu thụ quá nhiều. Đây là lý do gây ra các nguy cơ bị khối u đường ruột nếu liên tục ăn nhiều vào buổi tối. Cụ thể là thức ăn không kịp tiêu hóa hết trước khi đi ngủ có thể gây nên hiện tượng đầy bụng, tức bụng hoặc đau bụng. Ăn tối quá no có thể làm tăng lượng calo dư thừa trong cơ thể và dễ làm tăng cân hơn. Ngoài ra, lượng protein cơ thể không hấp thụ hết, dưới tác động của các vi khuẩn đường ruột sẽ biến thành các chất độc hại, có thể gây ung thư ruột.
Thực phẩm sẽ ở lại trong ruột lâu hơn nếu tiêu thụ quá nhiều
1.7. Tăng huyết áp
Ăn tối nhiều chất đạm như thịt, không chỉ làm cho dạ dày và ruột làm việc quá mức mà còn làm cho huyết áp cao, mà huyết áp cao sẽ dễ dàng kích hoạt xơ cứng động mạch và gây ra các biến chứng.
1.8. Hệ thần kinh
Ăn quá nhiều vào buổi tối khiến cơ thể “hí hách” khó chịu, dễ gây hiện tượng mất ngủ, lâu ngày có thể làm chức năng hoạt động của hệ thần kinh suy giảm. Đặc biệt khi ăn quá nhiều vào buổi tối với những đồ ăn cay, nóng gây kích thích đầu lưỡi, sau đó kích thích lên não bộ và hệ thần kinh trung ương khiến tim đập nhanh hơn, nhiệt độ cơ thể tăng, gây hung phấn dễ dẫn đến mất ngủ.
1.9. Đột quỵ
Nếu tiêu thụ nhiều đồ ăn vào buổi tối và sử dụng các đồ uống có chất kích thích như bia, rượu dễ ảnh hưởng đến tim mạch, huyết áp và nguy cơ đột quỵ cao.
2. Bữa tối thế nào là khoa học?
Để có bữa tối khỏe mạnh bạn cần lưu ý những điều sau:
– Nên ăn tối trước 7 giờ tối [19h]. Nếu không có điều kiện ăn sớm bạn cũng nên ăn bữa tối khoảng 4-5 tiếng trước khi đi ngủ.
– Không nên ăn nhiều thịt mà hãy tăng cường ăn rau xanh, ngũ cốc dạng thô, vitamin có nguồn gốc từ thực vật sẽ rất tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa của bạn.
– Không nên ăn nhiều vào buổi tối và không ăn đồ quá cay, quá nóng.
– Không nên sử dụng các loại đồ uống có chất kích thích như bia, rượu, cà phê vì chúng kích thích hệ thần kinh dễ khiến bạn bị mất ngủ.
– Ăn xong bạn không nên nằm luôn, nên đi lại nhẹ nhàng để đồ ăn được tiêu hóa dễ hơn và ngăn cản chứng trào ngược dạ dày thực quản.
Hãy duy trì chế độ ăn lành mạnh để bảo vệ sức khỏe
-
15-06-2022 14:07
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa vừa cứu sống một bệnh nhân nữ bị vỡ u mô đệm dạ dày ruột.
-
15-06-2022 10:20
Với những hoạt động bổ ích mang tính tương tác cao và ứng dụng công nghệ hiện đại, sự kiện được xem là hoạt động kết nối, giúp mọi người trải nghiệm...
-
15-06-2022 09:32
Trong lúc làm vườn, người đàn ông 40 tuổi [Phú Thọ] bị đàn ong vang tấn công dẫn tới tiền hôn mê, nguy kịch.
-
15-06-2022 06:56
Số ca sốt xuất huyết ở nhiều tỉnh, thành đang tăng. Tuy nhiên, các bệnh viện lại không mua được thuốc mới chuyên điều trị bệnh, còn thuốc cũ lại hết hạn.
-
15-06-2022 06:24
Một nghiên cứu mới cho thấy, triển vọng của liệu pháp tiêm gel chữa đau lưng mãn tính do thoái hóa đĩa đệm.
-
14-06-2022 17:40
Bộ Y tế cho biết, trong ngày 14/6 tăng 240 ca mắc COVID-19 so với hôm qua.
-
14-06-2022 17:15
Trong lúc sơ ý, chị Đ.T.T. [Quảng Ninh] bị cuốn tay vào máy ép nước mía khiến cẳng tay và bàn tay trái đứt rời.
-
14-06-2022 10:04
Thay vì thai nhi nằm trong tử cung, kết quả siêu âm cho thấy túi thai của chị N. lại nằm trong ổ bụng, trên góc lá gan.
-
14-06-2022 09:13
Ngành y tế mở chiến dịch cao điểm tiêm mũi 4 và các mũi nhắc lại khác đối với vắc xin phòng COVID-19 từ nay đến hết tháng 6/2022.
-
14-06-2022 06:27
Bệnh viện Lê Văn Thịnh và Bệnh viện Mắt TPHCM vừa thực hiện khám hậu COVID-19, sàng lọc mổ mắt miễn phí tại H.Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau.
-
13-06-2022 22:33
Khác với táo đỏ, chúng ta có ít thông tin về lợi ích của táo xanh. Thực chất, nó mang đến nhiều lợi ích hơn chúng ta nghĩ.
-
13-06-2022 17:47
Tối 13/6, Bộ Y tế cho biết, Việt Nam ghi nhận 617 ca nhiễm mới, trong đó 1 ca nhập cảnh
-
13-06-2022 11:03
Sau bữa cơm có món sâu ban miêu, 1 người đã tử vong, người còn lại vẫn đang được tích cực điều trị tại bệnh viện.
-
12-06-2022 17:45
Bộ Y tế cho biết, số ca mắc COVID-19 trong ngày tiếp tục giảm. Cả nước chỉ còn 560 ca bệnh, con số thấp nhất trong 1 tháng qua.
-
12-06-2022 17:40
Rượu thuốc cần được dùng đúng liều lượng và phù hợp với thể trạng, bệnh lý thì mới phát huy công dụng lưu thông huyết mạch, bồi bổ sức khỏe...
-
12-06-2022 16:48
Trẻ đã từng mắc COVID-19 trước đó giờ mắc sốt xuất huyết thì khả năng vào sốc cao hơn nhóm chưa từng nhiễm COVID-19.
-
12-06-2022 14:43
Theo một nghiên cứu, những người ăn khoảng 283g cá hoặc khoảng 3 phần ăn mỗi tuần nguy cơ mắc bệnh ung thư hắc tố da ác tính cao hơn 22%.
-
12-06-2022 12:32
Theo giới y khoa, đây là một biến chứng của bệnh zona, một căn bệnh do thủy đậu tái phát, có thể gây ra mất đối xứng vùng mặt vĩnh viễn.