Cách làm sữa chua bằng máy làm sữa chua Lock&Lock
|
Nếu bạn nào đang có ý định đặt mua máy làm sữa chua Lock&Lock EJY110SLV hãy tham khảo bài viết của mình ngay nhé! Gia đình mình đã và đang dùng máy này được 5 tháng rồi. Trong bài này mình sẽ reviews chi tiết về sản phẩm để mọi người có cái nhìn khách quan nhất nhé! Show
Thông tin chi tiết máy làm sữa chua Lock&Lock EJY110SLV:
Đánh giá ưu nhược điểm của máy làm sữa chua Lock&Lock EJY110SLV (1000ml): - Ưu điểm: + Thiết kế của máy nhìn đẹp, nhỏ, tinh xảo rất bắt mắt + Chất lượng làm sữa chua nếu tính ở thang điểm 10, mình sẽ cho khoảng 8 điểm. Sữa chua vị ngon nhưng không mịn bằng khi làm theo cách truyền thống. + Cách dùng khá đơn giản, không cần lo canh nhiệt độ gì hết + Làm nhanh, tối ủ, sáng đã có 1 mẻ sữa chua thơm ngon - Nhược điểm: + Âu đựng sữa hơi mỏng khó khăn trong việc nhấc ra. + Dung tích máy hơi nhỏ, lớn hơn 1 chút khoảng 1.5L trở lên là okie vì có thể làm nhiều sữa chua trong 1 lần. + Hơn nữa mình thích có 4 ly hơn thay vì 1 tô đựng đỡ phải chia ra. Nên mua máy làm sữa chua Lock&Lock EJY110SLV ở đâu?Hiện nay có rất nhiều website bán hàng online uy tín phân phối sản phẩm này. Trên thị trường giá máy làm sữa chua Lock&Lock EJY110SLV có sự chênh lệch giữa các bên ví dụ Tiki giá chỉ 319k + tặng thêm quà tặng trị giá 241k nữa bnef, nhưng trên Aeoneshop giá lại là 379k, Shopee giá là 338k nhé! Vậy nên mọi người cứ check giá trước khi đặt mua nhé! Cách làm sữa chua bằng máy Lock&Lock EJY110SLV Đây là cách mình đã làm nên các bạn làm theo công thức 2 nóng 1 nguội dưới đây nhé! Nguyên liệu:
Cách làm: Bạn lấy 1 cái tô inox to, đổ lon sữa đặc vào, lấy lon đó đong 1 lon nước sôi mới nấu, khuấy đều cho chín sữa khoảng 2 phút. Sau đó đổ từ từ 1 bịch sữa tươi vinamilk không đường vào khuấy nhẹ thêm cho đều. Cuối cùng là cho hủ sữa chua ko đường vào khuấy nhẹ (nếu sữa chua mới lấy từ tủ lạnh ra thì bạn để ngoài khoảng 30 phút cho bớt lạnh rồi hãy cho vào nhé). Xong là đổ vào bình lock and lock đậy nắp, để tầm 8-10 tiếng. Nếu bạn thích chua thì để 10 tiếng. Chúc các bạn thành công nhé!
Bạn đừng nghĩ việc làm sữa chua bằng máy khá chán, không có gì mới mẻ nhé! Chỉ cần thay đổi một chút nguyên liệu, món ăn sẽ trở nên độc đáo cùng lạ miệng hơn bình thường. Thật ra có rất nhiều cách làm sữa chua nhưng hôm nay Nguyễn Kim sẽ mách bạn 3 cách cơ bản và dễ làm này. Chuẩn bị - Sữa đặc: 1 lon - Nước - Sữa chua cái: 1 hộp - Ca đựng nước 2 lít Thực hiện Đầu tiên, bạn hãy đổ hết sữa đặc vào ca. Tận dụng lon sữa đó để lấy nước đã đun sôi đổ tiếp vào ca, rồi khuấy đều cho sữa tan ra. Bạn đổ thêm 2 lon nước đun sôi để nguội. Tiếp đến, bạn cho sữa chua cái vào, khuấy đều, rót ra cốc, đậy nắp và đưa vào máy làm sữa chua ủ từ 6 - 8 tiếng. Sau đó, bạn cho hủ sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh là xong.  Làm sữa chua với sữa đặc sẽ có độ béo ngậy, thơm ngon Làm sữa chua từ sữa tươiChuẩn bị - Sữa tươi: 1,5 lít - Đường: 15 muỗng cà phê - Sữa chua cái: 1 hộp Thực hiện Bạn nấu sữa chua với lửa nhỏ tầm 50 độ cho sữa nóng lên rồi thêm vào sữa chua cái, khuấy đều. Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp vừa rồi vào các cốc, sắp chúng vào máy ủ 6 - 8 tiếng. Cuối cùng, bạn cho cốc vào ngăn mát của tủ lạnh để dùng dần. Sữa chua được làm bằng sữa tươi sẽ ngọt nhẹ, thanh khiết Làm sữa chua từ sữa tươi và sữa đặcChuẩn bị - Sữa đặc: 1 lon - Sữa tươi: 2 lon - Nước: 1 lon - Sữa chua cái: 1 hộp Thực hiện Hãy đổ hết sữa đặc, sữa tươi, nước sôi vào ca rồi khuấy đều. Tiếp tục đổ thêm hộp sữa chua cái vào và khuấy. Sau cùng, bạn đổ hết hỗn hợp vào cốc, cho vào máy làm sữa chua ủ 6-8 tiếng. Bạn vẫn bảo quản chúng trong ngăn mát để sữa chua được ngon nhé! Ly sữa chua được cân bằng, hòa quyện độ ngọt và độ béo Chỉ với một vài thao tác nhỏ, bạn đã có ngay món sữa chua tự làm vừa an toàn lại vừa ngon miệng rồi. Chúc bạn và gia đình sẽ có những cốc sữa chua tuyệt vời. >>Xem thêm: Cách làm sữa chua nếp cẩm bổ dưỡng tại nhà Sữa chua là thực phẩm bổ dưỡng dành cho tất cả mọi người. Các loại máy làm sữa chua đã giúp chị em nội trợ tiết kiệm được thời gian, công sức và tiền bạc. Trong bài viết sau đây, Webtuvan xin được giới thiệu tới các bạn cách làm sữa chua bằng máy tại nhà với tỷ lệ thành công 100%. 1. Ba cách đơn giản để làm sữa chua bằng máyLàm sữa chua bằng máy Cách làm sữa chua bằng sữa tươiNguyên liệu bạn cần chuẩn bị gồm có:
Bước đầu tiên bạn cần làm là cho 15 thìa cà phê đường vào sữa tươi khuấy đều. Đun nóng hỗn hợp tới khoảng 50 độ C rồi tắt bếp. Cuối cùng cho sữa chua vào khuấy đều và đổ hỗn hợp ra cốc. Cho cốc vào máy làm sữa chua và đợi 4-6 tiếng là ta có ngay một mẻ sữa chua ngon tuyệt. Cách làm sữa chua bằng sữa đặcNguyên liệu để làm sữa chua theo cách này gồm có:
Trước tiên hãy đổ hết lon sữa đặc vào một dụng cụ chứa có dung tích lớn. Dùng chính lon sữa đặc đong nước nóng đổ vào để hòa tan sữa. Sau đó lại tiếp tục cho thêm hai lon nước đun sôi để nguội. Cuối cùng hãy cho sữa chua vào, khuấy đều và rót ra các cốc nhỏ. Hoàn thành xong các bước này là bạn có thể cho sữa vào máy để ủ trong 4-6 tiếng. Cách làm sữa chua bằng sữa tươi và sữa đặcCác nguyên liệu cần thiết gồm có:
Đổ hết lon sữa đặc vào bát lớn rồi dùng chính cái lon đó đong nước nóng đổ vào và khuấy đều. Sau đó, hòa sữa chua cùng với sữa tươi. Sau cùng hãy hòa lẫn hai hỗn hợp với nhau. Chia đều hỗn hợp ra các cốc nhỏ và cho vào máy ủ trong 4-6 tiếng. 2. Cách làm sữa chua chuẩn vị bằng các loại máy thông dụngTrên thị trường có rất nhiều loại máy làm sữa chua với nhiều tính năng và thiết kế đa dạng vậy nên thao tác khi sử dụng máy cũng khác nhau. Webtuvan xin gửi đến bạn đọc hướng dẫn và lưu ý khi sử dụng của các loại máy làm sữa chua đang thịnh hành hiện nay. Cách làm sữa chua bằng máy KangarooCách làm sữa chua bằng máy Kangaroo Trước khi khởi động máy làm sữa chua Kangaroo cần đảm bảo nắp đã đậy đã khít hoàn toàn. Khi bấm nút On để khởi động máy, bạn sẽ thấy đèn hiển thị thời gian sáng lên, lúc này máy đang ở chế độ chờ. Nhờ có tính năng hẹn giờ thông minh, bạn có thể thoải mái lựa chọn thời gian ủ từ 1 cho đến tận 12 tiếng. Tuyệt đối không được di chuyển máy khi đèn báo hoạt động của máy đang sáng. Ưu điểm của máy làm sữa chua Kangaroo là chế độ tự động ngắt sau khi quá trình hoàn tất. Để đảm bảo an toàn người dùng nên rút phích cắm điện khi không sử dụng máy. Nếu quan sát thấy nước đọng trên nắp máy, bạn không cần lo lắng vì đây là điều hoàn toàn bình thường. Bạn có thể tháo rời giá đỡ cốc để chuyển các cốc đựng sữa chua vào tủ lạnh. Sau mỗi lần sử dụng máy làm sữa chua Kangaroo, bạn nên vệ sinh máy sạch sẽ. Vì cốc và máy được làm từ vật liệu nhựa cứng nên bạn không được hóa chất tẩy rửa mạnh, xốp ráp để lau chùi. Cách làm sữa chua bằng máy ChefmanCách làm sữa chua bằng máy Chefman Tuy không được trang bị tính năng tự động ngắt như máy làm sữa chua Kangaroo nhưng sản phẩm của Chefman có thể ủ liên tiếp hai mẻ sữa chua. Chức năng này đã khiến sản phẩm trở thành sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những gia đình có đông thành viên. Khi làm sữa chua vào mùa hè, bạn nên ủ 5-6h tính từ khi cắm điện. Tuy nhiên, thời gian ủ có thể tăng lên 7-8h vào mùa đông. Hãy lau chùi máy cẩn thận sau khi sử dụng. Cách làm sữa chua bằng máy Yogurt MakerCách làm sữa chua bằng máy Yogurt Maker Máy làm sữa chua Yogurt Maker được thiết kế để chuyên làm sữa chua từ sữa tươi, đặc biệt là sữa tươi được đựng trong hộp giấy 500-1000ml. Với sản phẩm này bạn sẽ không phải phải đun nóng sữa tươi trước khi ủ mà chỉ cần thêm sữa chua vào hộp sữa tươi theo tỷ lệ nhất định đậy kín hộp và cho vào trong máy. Máy sẽ hoàn tất quá trình sau khi ủ từ 5-8h đối với 500ml sữa và từ 9-10h đối với 1000ml sữa. Sau khi đậy kín nắp máy, hãy khởi động máy bằng cách nhấn nút nguồn màu vàng. Lợi thế của máy làm sữa chua Yogurt Maker là khả năng ủ nhiều loại sữa chua khác nhau. Hãy nhấn nút màu xanh dương để máy điều chỉnh hệ thống ủ dành cho sữa chua loại uống. Nút màu cam dành cho chế độ ủ sữa chua thông thường. Trong quá trình chế biến với máy làm sữa chua Yogurt Maker, sữa gần như không hề tiếp xúc với môi trường bên ngoài nên rất đảm bảo vệ sinh. Bạn cũng không tốn thời gian vệ sinh máy và cốc sau mỗi lần sử dụng. Cách làm sữa chua bằng máy Lock&LockCách làm sữa chua bằng máy Lock&Lock Khi sử dụng máy làm sữa chua Lock&Lock, bạn không cần phải sử dụng đến cốc đựng mà sẽ dùng đến lồng ủ có dung tích khoảng 1,5 lít. Nhờ vào chất liệu nắp đậy trong suốt, bạn có thể dễ dàng quan sát quá trình lên men. Máy làm sữa chua Lock&Lock không chỉ có thiết kế thanh nhã mà còn được trang bị hệ thống đèn Led hiện đại có khả năng thay đổi màu theo nhiệt độ. Máy mất từ 8-10h để hoàn thành một mẻ sữa chua. Ngoài chế biến sữa chua, sản phẩm này có thể làm ra nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác như rượu gạo, đậu lên men natto, nên được khá nhiều khách hàng tìm mua. Cách làm sữa chua bằng máy MisushitaCách làm sữa chua bằng máy Misushita Máy làm sữa chua Misushita có thể ủ 12 cốc trong một lần hoạt động. Sau khi đậy kín nắp máy, bạn có thể cài đặt máy để ủ sữa từ 4-8 tiếng. Sản phẩm được đánh giá là thân thiện với người dùng vì được trang bị tính năng tự động ngắt điện sau khi quá trình hoàn tất Cách làm sữa chua bằng máy HitorMáy làm sữa chua Hitor có thiết kế cốc đựng hình trái tim xinh xắn nên thành phẩm làm ra trông rất ngon mắt. Nhược điểm của chiếc máy này là không có tính năng hẹn giờ mà người sẽ phải trực tiếp ngắt điện khi máy thông báo quá trình ủ đã hoàn tất. Cách làm sữa chua bằng máy MyotaTỷ lệ thành công khi chế biến sữa chua bằng máy Myota lên tới 100%. Chỉ cần thực hiện vài thao tác đơn giản và chờ sau 5 tiếng là bạn đã có mẻ sữa chua thơm ngon. Sau khi sữa chua đã được chế biến xong, máy sẽ phát ra tiếng báo hiệu để người dùng tắt máy. So với cách làm sữa chua truyền thống, cách làm sữa chua bằng máy tại nhà tiện dụng và tiết kiệm hơn hẳn. Chính vì thế sản phẩm này ngày càng được nhiều gia đình Việt Nam tin dùng. Mong rằng sau khi đọc bài viết này, bạn có thể thành công làm ra những mẻ sữa chua dẻo mịn, thơm ngon tại nhà. Xin cảm ơn quý bạn đọc đã theo dõi bài viết! |
