Mổ Tây có được ăn thịt gà không

Thịt gà là một trong những nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp lượng đạm chính cho cơ thể, ngoài ra còn có  thịt heo, bò cũng là một nguồn chất dinh dưỡng với sức khỏe con người. Thịt gà giàu dinh dưỡng và cực kỳ có lợi đối với sức khỏe. từ lâu nó đã là món ăn quen thuộc của mọi nhà, món ăn từ thịt gà rất phong phú mà hấp dẫn. Tuy nhiên, theo dân gian, những người bị gãy xương, có vết thương hở hoặc sau mổ thì không nên ăn thịt gà vì nó sẽ khiến bệnh tình nghiêm trọng hơn. Vậy, điều này là đúng hay sai? Liệu người bị gãy xương kiêng ăn thịt gà hay không hay cùng tìm hiểu thôi nào.

Theo Đông y, thịt gà gọi là kê nhục và phân ra thành loại trống và mái. Thịt gà trống thường có vị ngọt, tính ấm, không độc, với tác dụng dưỡng khí, vệ khí, bổ trung, an thai, giúp liền xương, trị bệnh phù nước, tích nước trong cơ thể và các chứng tê dại. Trong khi đó, thịt gà mái có vị chua, tính bình, không độc, với tác dụng trị phong hàn thấp, chữa gãy xương, băng huyết và bạch đới.

Theo các kết quả nghiên cứu y học hiện đại cho thấy, trong thịt gà có chứa protein, lipit, các khoáng chất canxi, sắt, phot-pho và các vitamin A, C, E có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Đặc biệt, thịt gà giúp bồi dưỡng cơ thể, phục hồi thể chất, dùng trong các trường hợp suy nhược, duy dinh dưỡng, ít sữa ở phụ nữ mới sinh hay hư nhiệt sau sinh.

Theo quan niệm xưa thì việc sử dụng thịt gà khi người bị gãy xương hay sau sinh mổ thì bị ngứa và làm cho bệnh thêm nghiêm trọng. Tuy nhiên việc kiêng thịt gà sau đó là đúng hay sai thì hãy cùng xem nhé.

Theo TS. Nguyễn Mai Hồng [Phó trưởng Khoa Cơ xương khớp, Bệnh viện Bạch Mai], những người bệnh kể cả những người có vết thương hở, người vừa phẫu thuật hoặc bị gãy xương đều không cần kiêng khem trong ăn uống, thậm chí là nên ăn nhiều thực phẩm giàu đạm và canxi để vết thương nhanh liền và cơ thể mau hồi phục. Như vậy, theo quan niệm Tây y người bệnh vẫn có thể sử dụng thịt gà trong thực đơn hàng ngày để giúp cơ thể phục hồi sức khỏe nhanh chóng hơn. Do đó, bạn bị gãy xương nhẹ, không gây tụ máu thì vẫn có thể ăn thịt gà để vết thương chóng lành.

Nhưng nếu cơ địa của bạn khá nhạy cảm, bị gãy xương phải điều trị bằng phẫu thuật, bạn vẫn nên kiêng ăn thịt gà để tránh bị ngứa da, để lại sẹo hoặc khiến vết thương ung mủ lâu lành. Thay vào đó, bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu canxi như xương sụn, xương sườn, tôm, cua, cá… Chờ đến khi xương đã lành hẳn, bạn hãy bổ sung các món ăn từ thịt gà để bồi dưỡng cơ thể nhé.

Bên cạnh việc gãy xương kiêng ăn thịt gà thì trong sách đông y cũng ghi chép lại được dan gian lưu truyền khuyến cáo những trường hợp dưới đây cũng không nên ăn thịt gà.

– Người có vết thương hợ, bởi lẽ thịt gà có tính nóng nên có thể gây ra hiện tượng sưng đau, mưng mủ vết thương. Khi người bệnh ăn nhiều thịt gà sẽ làm da lâu lành, dễ bị viêm nhiễm. Điều này được thể hiện rõ trong các câu các cụ đã dạy “chó liền da, gà liền xương”. Bị các vết thương hở không nên ăn thịt gà nhưng gãy xương hay đau xương lại thích hợp với thịt gà.

– Một số người sau mổ không nên ăn thịt gà vì sẽ bị ngứa da. Khi liền da mới nên ăn.

– Những người bị bệnh thủy đậu cũng phải kiêng thịt gà, đặc biệt là da gà. Khi ăn da gà có thể gây ngứa ở những nốt thủy đậu và để lại sẹo sau khi khỏi bệnh.

– Khi bị bệnh sỏi thận, người bệnh cũng được khuyến cáo kiêng thịt gà bởi đây là loại thực phẩm rất giàu protein nên sẽ khiến lượng oxalate trong nước tiểu tăng lên và hình thành các loại sỏi.

Như vậy là chúng ta đã tìm hiểu xong vấn đề gãy xương kiêng ăn thịt gà rồi. Qua bài viết trên thì không phải những người bị gãy xương hay sinh mổ thì phải đều kiêng thịt gà, mà là phải tùy thuộc do cơ địa của mỗi người. Sau bài viết sau bạn sẽ tìm cho bản thân những kiến thức bổ ích nhất mà nên xem. Nhớ chia sẻ cho mọi người cùng biết đên việc gãy xương kiêng ăn thịt gà không nhé.

Phụ nữ sau sinh cần bồi bổ nhiều loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Thế nhưng theo quan niệm người xưa sản phụ mới sinh mổ không nên ăn những món làm từ thịt gà. Bởi ông bà ta cho rằng ăn thịt gà sẽ làm vết mổ bị ngứa và để lại sẹo lồi. Liệu đây có phải là quan điểm đúng? Phụ nữ sau sinh mổ có được ăn thịt gà không?

1. Giải đáp thắc mắc: Phụ nữ sau sinh mổ có được ăn thịt gà hay không?

Phần lớn các quốc gia trên thế giới hiện nay đều có tỷ lệ sinh mổ cao hơn so với những năm trước rất nhiều. Phương pháp sinh con này thường khiến cho sức khỏe của người mẹ có thể yếu hơn so với sinh thường. Do vậy, phụ nữ sau sinh mổ cần được bổ sung nhiều thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao để đẩy nhanh quá trình phục hồi.

Có những ý kiến gây tranh cãi về việc phụ nữ sau sinh mổ có được ăn thịt gà không

Thịt gà là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin A, B1, B2, E, sắt, photpho,… Các loại Vitamin và dưỡng chất này có chức năng hỗ trợ con người tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, có nhiều người còn khá e ngại trong việc cho các chị em phụ nữ sau sinh mổ sử dụng thịt gà. Bởi xoay quanh câu hỏi “Sản phụ sau sinh mổ có được ăn thịt gà hay không?” xuất hiện 2 luồng ý kiến.

Một số người cho rằng việc ăn thịt gà sẽ giúp phụ nữ sau sinh chữa được chứng đầy bụng khó tiêu, ít sữa, bệnh đường ruột,… Nhưng ông bà ta lại quan niệm thịt gà sẽ làm cho vết mổ của người mẹ bị ngứa ngáy và lâu lành. Đồng thời, loại thực phẩm này còn có khả năng gây ảnh hưởng đến các vấn đề thẩm mỹ về sau. Do đó, người xưa khuyến khích không nên sử dụng thịt gà làm thực phẩm cho phụ nữ sau sinh mổ.

Các bác sĩ khuyên rằng trong 2 tháng đầu sau sinh mổ phụ nữ thì nên tránh thịt gà

Trên thực tế, vẫn chưa có bất kỳ nghiên cứu nào về việc các bà mẹ sau sinh mổ có được ăn thịt gà không. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong thịt gà có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe sản phụ và đây đều là những chất dễ hấp thụ. Nhưng thực tế, với những sản phụ sinh mổ thì khoảng 1 tuần đầu hệ tiêu hóa khá yếu. Vậy nên cần đặc biệt chú ý chế độ ăn, ưu tiên thức ăn dễ tiêu hóa, tránh dầu mỡ. Sau khoảng 1 tuần thì sản phụ có thể trở về chế độ ăn bình thường.

2. Vậy với những bà mẹ sinh mổ, khi nào có thể ăn thịt gà?

Như đã nói ở trên, phụ nữ sau sinh mổ khoảng 1 tuần thì các mẹ có thể ăn uống bình thường, cảm giác ăn ngon miệng hơn nên có thể bổ sung thêm thịt gà trong khẩu phần ăn của mình. Tuy nhiên, lưu ý không nên ăn da gà. Còn việc vết mổ bị ngứa hay để lại sẹo lồi, lâu lành còn do cơ địa của mỗi mẹ hoặc do cách chăm sóc vết mổ của mỗi mẹ.

Sản phụ sau sinh ít nhất 2 tháng mới được ăn thịt gà

Khi đã biết sau sinh mổ có được ăn thịt gà hay không, các mẹ nên ăn uống điều độ và dành nhiều thời gian nghỉ ngơi. Ưu tiên hoạt động nhẹ nhàng để vết mổ hồi phục tốt. Các chị em phụ nữ có thể tự nhận biết vết thương đã liền da hay chưa thông qua một số đặc điểm sau:

• Vết mổ không còn bị sưng tấy, đỏ ửng.

• Không bị đau hay khó chịu khi chạm vào.

• Vết mổ không còn ngứa ngáy, đau rát.

Lúc này, người mẹ hoàn toàn có thể bồi bổ sức khỏe bằng những món ăn làm từ thịt gà mà không phải lo lắng bất kỳ điều gì nữa.

3. Những món ăn làm từ thịt gà tốt cho phụ nữ sau sinh

Chúng ta đã có được đáp án về việc phụ nữ sau sinh mổ có được ăn thịt gà hay không. Hãy cùng tìm hiểu về những món ăn bổ dưỡng làm từ thịt gà để bồi bổ cho người mẹ sau 2 tháng sinh mổ nhé! Bởi thịt gà là nguồn dinh dưỡng giúp kích thích tuyến sữa của phụ nữ, góp phần giúp bé phát triển mạnh.

• Gà ninh hạt sen: Món ăn này giàu dinh dưỡng, bổ máu rất phù hợp với phụ nữ sau sinh. Người mẹ sẽ được bồi bổ các dưỡng chất giúp tăng cường sinh lực, ngủ ngon và lợi sữa.

• Gà hầm ngải cứu, thuốc bắc: Nguyên liệu cũng như cách để chế biến món ăn này vô cùng đơn giản. Gà hầm ngải cứu có tác dụng giảm đau và tăng khả năng lưu thông khí huyết của cơ thể.

Gà ninh hạt sen là một trong những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao

• Gà hầm tam thất: Đây là món ăn vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon có tác dụng lưu thông tuần hoàn máu, hạ đường huyết. Ngoài ra gà hầm tam thất còn hỗ trợ tình trạng rong kinh, hoa mắt chóng mặt thường gặp ở phụ nữ sau sinh.

• Gà tần sâm Hàn Quốc: Gà tần sâm Hàn Quốc chức năng bồi bổ sinh lực, phục hồi sức khỏe cho mẹ sau sinh. Đồng thời món ăn này còn kích thích vị giác mang đến cảm giác ngon miệng cho các bà mẹ.

Để bảo vệ cho sức khỏe của cả 2 mẹ con, bạn cần chú ý một số điều khi cho bà mẹ cho con bú ăn thịt gà:

• Phụ nữ sau sinh nên loại bỏ da gà trước khi ăn.

• Thịt gà cần được nấu chín kỹ tránh tình trạng bị đau bụng.

• Không ăn thịt gà sống, cụ thể là các món gỏi.

• Mỗi tuần mẹ chỉ nên ăn từ 3 - 4 bữa có thịt gà và mỗi bữa không quá 100g.

4. Một số lưu ý khác

Ngoài việc không nên ăn thịt gà ngay sau khi sinh mổ, các mẹ cần lưu ý và cẩn thận hơn trong quá trình sinh hoạt. Bởi việc hồi phục sau sinh mổ thường sẽ lâu và khó khăn hơn so với sinh thường. Các bà mẹ cần có chế độ ăn uống cũng như hoạt động nhẹ để quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng hơn.

• Mẹ nên bổ sung các loại Vitamin B, C, A, K để tránh tình trạng viêm nhiễm. Ngoài ra một số thực phẩm giàu canxi, sắt, kẽm,… cũng rất quan trọng để giúp lành vết mổ.

• Sản phụ cần dành nhiều thời gian để nghỉ ngơi, chỉ khi cơ thể ổn định mẹ mới có thể vận động nhẹ nhàng. Việc này sẽ giúp vết thương mau lành đồng thời giúp tinh thần của mẹ thoải mái hơn.

• Nên uống nhiều nước ấm.

Mẹ cần lưu ý chế độ ăn uống tốt nhất để quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng

• Sản phụ không nên ăn các thực phẩm như: Rau muống, gạo nếp, lòng trắng trứng,… Vì những loại thức ăn này làm tăng quá trình tạo mủ, gây viêm vết mổ.

• Phụ nữ sau sinh mổ tránh quan hệ sớm, phải kiêng từ 6 - 8 tuần. Hãy sử dụng biện pháp tránh thai an toàn tránh trường hợp mang thai quá gần.

• Sản phụ không nên trở lại công việc quá sớm, hãy nghỉ ngơi một thời gian đủ để vết thương lành sẹo.

• Mẹ tuyệt đối không được dùng rượu, bia,... Bởi những sản phẩm này ảnh hưởng đến việc tiết sữa và chất lượng sữa.

Qua những thông tin trên, chắc hẳn bạn đã có được câu trả lời cho việc phụ nữ sau sinh mổ có được ăn thịt gà không. Để nhanh chóng phục hồi sức khỏe và mau lành vết mổ hãy nhờ bác sĩ tư vấn để có được chế độ ăn uống tốt nhất.