Cách nấu canh cá thác lác ngon
Khi bạn đã ngán với những món canh nấu từ những loại thịt thì hôm nay hãy thử nấu những món canh với cá nhé. Cùng vào bếp với chúng tôi để học cách nấu canh cá thác lác cà chua thơm ngon đơn giản đổi vị cho bữa cơm nào. Show Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chọn mua giò sống ngon
Các bước thực hiệnTrộn cá thác lácCho vào tô 120gr cá thác lác đã được nạo sẵn cùng 30gr giò sống, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều cho chả cá thấm đều gia vị. Bạn thoa 1 lớp dầu lên tay rồi bắt đầu vo tròn từng viên chả cá. Mách nhỏ: Việc thoa một lớp dầu trên tay sẽ giúp tay bạn không bị dính chả cá trong lúc vo thành viên. Sơ chế các nguyên liệu khácCà chua bạn rửa sạch, cắt bỏ cuống rồi thái thành múi cau. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch với nước rồi thái thành múi cau. Đầu hành lá bạn rửa sạch và để ráo nước. Cần tàu bạn cắt bỏ phần gốc, rửa sạch với nước, để ráo rồi cắt thành từng đoạn dài trong khoảng 2 lóng tay. Nấu canhBắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 lít nước và đun sôi. Sau khi nước đã sôi, bạn cho tất cả những viên chả cá vào cùng cà chua, hành tây, 50gr đầu hành lá, 80gr cần tàu rồi nấu tiếp trên lửa vừa trong khoảng 1 phút. Sau đó bạn nêm 3 muỗng cà phê bột chanh, 1.5 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm rồi khuấy đều nấu thêm 1 phút nữa cho gia vị tan hết thì tắt bếp. Thành phẩmCanh cá thác lác cà chua nấu ngót có vị ngọt thanh vừa ăn, hành tây vừa giòn vừa ngọt ăn cực kỳ ngon. Khi ăn, bạn cảm nhận độ dai, mềm và ngọt của chả cá. Chấm chả cá trong chén nước mắm ớt thì ôi thôi hương vị ngon, ngọt đến tận đầu lưỡi. Hãy thưởng thức và cảm nhận nhé! Lợi ích của cá thác lác đối với sức khỏeCho đôi mắt sáng và khỏeHàm lượng vitamin A có trong cá thác lác có khả năng tăng thị lực và giúp cho đôi mắt thêm khỏe mạnh. Vitamin A tham gia vào hoạt động thị giác và giữ gìn những chức năng của tế bào mô trụ. Bên cạnh đó, còn có tác dụng tăng cường sức khỏe niêm mạc và giác mạc, giúp ngăn ngừa các căn bệnh nhiễm trùng hoặc các bệnh về mắt khác. Bà bầu ăn cá thác lác giúp gia tăng thể lực mắt, cho đôi mắt sáng và khỏe. Vận chuyển chất dinh dưỡngProtein (chất đạm) có chức năng duy trì, hình thành và thay thế tế bào trong cơ thể. Thiếu protein rất dễ dẫn đến suy dinh dưỡng, suy giảm chất lượng hệ miễn dịch từ đó gây ảnh hưởng đến chức năng của cơ quan trong cơ thể. Ngoài ra protein còn có vai trò vận chuyển các chất như vitamin, khoáng chất, lượng đường trong máu, cholesterol và oxy từ máu vào cơ thể hoặc ra khỏi tế bào. Từ đó vận chuyển chất dinh dưỡng đi đều khắp cơ thể, cho cơ thể phát triển khỏe mạnh. Hỗ trợ hệ miễn dịchNgoài việc bảo vệ cho đôi mắt sáng khỏe, vitamin A còn có vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch. Là thành phần rất có lợi ngăn chặn nhiễm trùng, nhiễm khuẩn và bệnh tật. Niêm mạc – đóng vai trò như một bức tường chắn sự xâm nhập của vi khuẩn, và vitamin có vai trò phục hồi và thúc đẩy viêm mạc phát triển. Mẹ bầu ăn cá thác lác sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cả mẹ và thai nhi. Bảo vệ tim mạchMột thành phần dinh dưỡng khác có bên trong cá thác lác rất quan trọng đối với cơ thể là omega 3. Hấp thụ Omega 3 giúp cơ thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, sưng viêm do chất gây hại, đông máu do các tiểu huyết cầu không kết khối với nhau. Xem thêm:
Home - Nấu ăn - Tổng hợp 15 cách nấu canh cá thác lác siêu ngon, đơn giản đổi vị cho bữa cơm giải nhiệt ngày nắng nóng
Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
Với những ngày trời nắng nóng như hiện nay thì các mâm cơm của gia đình không thể nào thiếu những món canh thơm ngon, ngọt mát để giải nhiệt đâu nha. Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Camnangbep.com để học ngay 15 công thức nấu canh cá thác siêu đơn giản nhé! Chả cá thác lác nấu gì ngon? Canh chua là một món ăn dân dã thường thấy trong mâm cơm của người Việt, vì nó dễ ăn, vị chua ngọt thanh dịu rất kích thích vị giác. Hãy vào bếp cùng chúng mình và nấu món canh chua chả cá thác lác cho mùa hè này nhé.
Canh chua chả cá thác lác như vậy đã xong rồi, chuẩn bị thêm một chén nước mắm ớt và thưởng thức thôi nào! Canh măng chua nấu chả cá thác lác với màu sắc đẹp mắt, vị ngọt đậm đà, chua dịu khiến bữa cơm gia đình thêm tròn vị, hấp dẫn. Măng kết hợp với chả cá là 2 nguyên liệu chính, bạn có thể mua về trổ tài chiêu đãi cả gia đình nhé.
Cách nấu lẩu chả cá thác lác Chả cá thác lác chiên giòn Chả cá thác lác hấp trứng Canh cá thác lác thì là cà chua vừa ngon mắt ngon miệng sẽ khiến cho bữa ăn gia đình thêm thú vị. Chỉ với những nguyên liệu siêu đơn giản, công thức dễ làm và thời gian chế biến nhanh là bạn đã có thành phẩm bát canh chua nóng hổi chiêu đãi cả nhà rồi.
Món canh chua chua giải nhiệt, chống ngán mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bạn nghĩ món canh chả cá thác lác nấu bí đao trong bao lâu thì hoàn thành? Chỉ cần qua 3 bước xử lý nguyên liệu cùng gia vị đơn giản là bạn có thể hoàn thành nồi canh ngọt thơm vị chả cá ăn cùng bí đao xanh mát, rất đưa cơm rồi!
Chả cá thác lác nấu canh bầu là một món ăn vừa ngon miệng lại dễ thực hiện, cùng thêm ngay món ăn này vào sổ tay nấu ăn để bữa ăn của gia đình bạn thêm phong phú, hấp dẫn hơn nhé!
Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp Cải baby nhân lúc còn nhỏ và non mềm kết hợp cùng vị chả ngọt dai thơm thơm rất hấp dẫn, bữa ăn hôm nay này bạn thử trổ tài nấu canh cải baby chả cá thác lác để chiêu đãi cả gia đình nhé!
Canh cải bẹ xanh nấu chả cá thác lác vừa thơm ngon, hấp dẫn với công thức dễ làm sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn của gia đình bạn. Hãy cùng Ngoctan vào bếp để học cách chế biến món canh này ngay bạn nhé!
Rau tần ô có hương vị rất đặc trưng, vừa chín tới nên vẫn giữ được màu xanh mướt đẹp mắt, chả cá thác lác thì dai dai, thơm lừng ngon ngọt. Cách nấu canh rau tần ô cá thác lác thì vô cùng đơn giản, hãy vào bếp và làm ngay với CNB nhé.
Canh tần ô cá thác lác sẽ ngon hơn khi bạn dùng lúc còn nóng, ăn chung với cơm hoặc bún, chấm với một chén nước mắm mặn có thêm vài lát ớt sẽ ngon hơn đấy. Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp Cắn ngập miệng cuộn bắp cải cuốn chả cá thác lác rồi húp muỗng nước dùng trong veo vô cùng đã. Bắp cải bên ngoài ngọt mát, còn chả cá thác lác bên trong mềm dai, sần sật. Nào mọi người hãy vào bếp cùng với chúng mình khảo cách làm món canh bắp cải cuộn chả cá thác lác theo công thức “siêu chuẩn” của Ngoctan nhé.
Bắc nồi lên bếp nấu sôi khoảng 1 lít nước, cho bắp cải vào và nêm thêm gia vị vừa ăn, canh sôi chín tới thì tắt bếp, cho ra tô rắc ngò rí cùng một chút hạt tiêu xay, dùng chung với cơm. Một món canh ngon siêu hấp dẫn bằng những nguyên liệu đơn giản, miếng chả cá giòn dai ngọt thịt kết hợp vị thơm tự nhiên của ấm, thanh mát mềm thơm của miếng đậu hũ mang đến hương vị thật sự khó quên.
Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp Bật mí cho bạn bí quyết nấu món canh khổ qua cá thác lác vừa ngon mà lại không bị đắng, rất dễ ăn. Ngoài ra vẫn còn có thể giữ chất dinh dưỡng tốt có trong khổ qua cũng như tròn vị ngọt thơm của miếng chả cá.
Canh khổ qua chả cá thác lác là một món ăn giải nhiệt cho mùa hè rất tốt. Đặc biệt khi kết hợp với cá thác lác dai sần sật, ngọt thơm đậm vị thì còn gì bằng. Cùng vào bếp và nấu món canh thơm ngon, siêu hấp dẫn này cho gia đình mình thưởng thức bạn nhé.
Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp
Vậy là các bạn đã biết chả cá thác lác nấu canh gì ngon rồi đúng không nào? Trên đây là Top 12 công thức món canh hấp dẫn cùng chả cá được người người nhà nhà yêu thích vì rất ngon, đậm đà và siêu hấp dẫn! Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân và làm đẹp. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn, và sử dụng qua rất nhiều loại mỹ phẩm, mặt nạ đắp mặt. Nên loạt bài mình chia sẻ về các cách làm đẹp, giảm cân hy vọng sẽ giúp ích được cả nhà. Thông điệp muốn gửi đến cả nhà: Hãy giảm cân và làm đẹp một cách thông minh nhé! Từ năm 2012 đến 2015: Mình từng là chuyên viên tư vấn mỹ phẩm và làm đẹp cho SPA. Đến 2015 đến nay: Mình là nhân viên chăm sóc sắc đẹp và tư vấn giảm cân cho SPA. Bài viết mới nhất
Vì sao nên nấu chè đậu trắng làm đồ cúng thôi nôi ? Những ý chính:Tác dụng của cá thác lácCách nấu canh cá thác lác cà chua nấu ngótNguyên liệuCách chọn mua giò sống ngonCách chế biến Canh cá … |