10 loại nước sốt ngon nhất năm 2022

Đôi khi, yếu tố quyết định độ ngon và vị đặc biệt của một món ăn lại được trông cậy vào loại sốt đi kèm. Nhân viên bếp nhà hàng vì thế mà cần nắm rõ công thức và cách làm chi tiết của một số loại sốt thông dụng nhất hiện nay.

Sốt làm nên vị đặc trưng cho món ăn

Không ngoa khi khẳng định sốt (tiếng Anh/ Pháp gọi là sauce) giữ vai trò quan trọng nhất nhì, làm nên mùi vị đặc trưng cho các món ăn kèm sốt. Ngoài ra, chính sốt cũng giúp tham gia vào khâu trang trí, khiến món ăn có màu sắc bắt mắt và hấp dẫn hơn. 

Sốt có thể dùng cho cả món mặn và món ngọt - ăn kèm với salad, cá hồi, beefsteak, đồ nướng, bánh ngọt hay thêm vào các món ăn như một nguyên liệu thành phần ở khâu chế biến. 

Tự làm sốt hay mua loại đóng gói sẵn?

Trên thị trường hiện bán vô vàn các làm sốt được chế biến và đóng gói sẵn nên vô cùng tiện lợi cho người nấu ăn. Tuy nhiên, việc tự làm sốt phục vụ giúp các đầu bếp kiểm soát được mùi vị và màu sắc mong muốn - phù hợp với khẩu vị và sở thích của đa số thực khách đến nhà hàng; đồng thời đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thay vì mua sốt đóng hộp có sẵn được bày bán trên thị trường. Ngoài ra, tự làm cũng giúp tiết kiệm chi phí.

Công thức làm 11 loại sốt thông dụng nhất

Sẽ thực sự cần thiết và có ích nếu các đầu bếp tự tạo nên các loại sốt dùng trong chế biến và ăn kèm với thức ăn khác. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về liều lượng của nguyên liệu cũng như các bước thực hiện cụ thể để bạn tham khảo và áp dụng:

♦ Sốt me

+ Nguyên liệu:

- 0,5kg me chín

- 0,5kg đường trắng

- 50ml nước mắm

- 20g ớt xay

- 30g tương cà hoặc tương xí muội (nếu có)

- Nước trắng

+ Cách làm:

- Me bóc sạch vỏ rồi cho vào một bát nước sạch, dùng tay bóp nhẹ me để lấy nước cốt

- Ngâm tiếp như vậy khoảng 15 phút và tiếp tục bóp nhẹ một lần nữa, sau đó tách giữ lại phần thịt me, bỏ hạt

- Đổ hỗn hợp nước cốt me vào nồi sạch; cho thêm nước mắm, đường, ớt xay vào rồi nấu trên bếp vặn lửa lớn – khuấy đều tay đến khi sôi thì giảm bớt lửa và nấu cho đến khi hỗn hợp keo lại và sánh mịn là được

* Lưu ý:

- Tùy vào khẩu vị mà gia giảm nguyên liệu và nêm nếm cho hợp lý.

- Sốt me thành phẩm có thể được làm số lượng nhiều rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

- Sốt me thường được dùng như một loại nguyên liệu thành phần để chế biến các món ăn có vị chua ngọt như sườn sốt me, cánh gà rang me, ốc mỡ rang me, vịt lộn xào me…

- Tùy theo món ăn mà khi chế biến, sốt me có thể phi thơm cùng với tỏi, sả hoặc khuấy với nước rồi nấu keo trên bếp, sau đó cho nguyên liệu chính vào

♦ Sốt Mayonnaise

+ Nguyên liệu:

- 1 lòng đỏ trứng

- Nước cốt 1 quả chanh lớn ~ 4 muỗng canh

- 220ml dầu olive loại thường

- ½ muỗng café muối

+ Cách làm:

- Cho trứng và nước cốt chanh vào dụng cụ đựng tương ứng: nếu dùng máy đánh trứng thì cho vào âu – nếu dùng máy xay sinh tố cầm tay thì cho vào lọ thủy tinh

- Cho đúng thứ tự muối và dầu olive vào rồi bắt đầu xay/ đánh nguyên liệu theo dụng cụ (máy đánh trứng hoặc máy xay sinh tố)

- Lớp sốt myonnaise sẽ mất 20s đầu để bắt đầu hình thành ở phần đáy; 5s cho lớp giữa và 10-15s sau chp lớp trên cùng

♦ Sốt Spaghetti

+ Nguyên liệu:

- 2kg cà chua bổ đôi

- 1 củ tỏi đập giập, giữ nguyên vỏ

- 1 nhánh hương thảo tươi

- 2 nhánh xạ hương tươi

- ½ thìa café oregano khô

- 2 thìa canh giấm balsamic

- 60ml dầu oliu

- 2 thìa café đường

+ Cách làm:

- Bật lò nóng ở 1800C

- Cho cà chua, tỏi, hương thảo, xạ hương, oregano, dầu oliu, giấm vào khay nướng to – thêm chút đường và 1 thìa canh muối vào trộn đều

- Mang đi nướng bỏ lò trong khoảng 1 tiếng đến khi cà chua mềm

- Lấy khay ra khỏi lò, bóc vỏ cà chua và vỏ tỏi

- Xay nhỏ hỗn hợp cà chua, nêm nếm gia vị cho vừa là xong

*Lưu ý: sốt spaghetti nếu bảo quản đúng cách trong ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được trong 1 tháng và 3 tháng nếu để trong ngăn đá.

Ngoài ra, còn một cách làm khác đơn giản hơn là: phi thơm tỏi băm trong dầu oliu rồi cho cà chua thái hạt lựu vào đảo chung – thêm các nguyên liệu như đường, húng quế, oregano, muối, tiêu… vào đảo đều – đun sôi đến khi hỗn hợp trong nồi sánh lại thì tắt bếp – đợi sốt nguội rồi cho vào hũ và bảo quản trong tủ lạnh.

♦ Sốt cà chua

+ Nguyên liệu:

- 10 trái cà chua chín cỡ vừa ~ 1kg

- 1 nhánh tỏi ~ 5g

- 1/8 củ hành tây ~ 10g

- 2 muỗng café nước cốt chanh

- 1 muỗng canh đường

- 1 nhúm muối

+ Cách làm:

- Cà chua rửa sạch, để ráo; sau đó dùng sao cắt hình chữ X ở phần đáy quả

- Đun sôi nước rồi tắt bếp; sau đó cho cà chua vào và để yên trong khoảng 1-2 phút hoặc tới khi vỏ cà hơi nhăn lại thì vớt ra ngâm trong tô nước đá cho nguội bớt

- Lột bỏ vỏ cà chua, cắt cà làm 4 phần và lọai bỏ phần lõi cứng lẫn hạt ở giữa, sau đó băm nhỏ cà

- Phi thơm tỏi băm trong nồi rồi cho cà chua vào nấu sôi, sau đó đun tiếp với lửa nhỏ trong khoảng 30-90 phút đến khi phần sốt cà chua sánh đặc và thơm

- Rắc thêm muối, đường và nước cốt chanh vào rồi khuấy đều và tắt bếp

- Đợi sốt nguội rồi cho vào lọ thủy tinh có nắp đậy và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần

♦ Sốt nấm

+ Nguyên liệu:

- 100g nấm mỡ, cắt lát

- 1 củ tỏi băm nhỏ

- ½ muỗng canh bơ lạt ~ 8g

- ½ muỗng dầu olive ~ 8ml

- 8g bột bắp hoặc bột năng

- 100ml sữa tươi không đường hoặc kem béo nếu có

- 1 nhúm muối và hạt tiêu

+ Cách làm:

- Làm nóng chảo rồi cho bơ lạt vào đun chảy; sau đó cho tỏi vào phi thơm

- Thêm nấm mỡ vào xào cho chín mềm và ra nước

- Cho một phần sữa tươi hoặc kem béo vào xào chung

- Phần sữa còn lại cho thêm bột bắp/ bột năng vào rồi hòa tan cho hết bột, sau đó mới cho vào xào chung với hỗn hợp nấm xào

- Nấu tiếp đến khi nấm mỡ mềm rục thì nêm muối và tiêu vào cho vừa ăn là xong

*Lưu ý: sốt nấm mỡ thường đường dùng rưới lên ăn kèm với bò bít tết hoặc mì luộc chín

♦ Sốt tiêu đen

+ Nguyên liệu:

- 50g tiêu đen

- 2 muỗng canh dầu hào

- 1 ít bột bắp hoặc bột năng

- 1 thìa café rượu trắng

- ½ thìa canh giấm trắng

- ½ thìa canh nước tương

- Hành, tỏi băm nhỏ, gừng thái sợi

- Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu

+ Cách làm:

- Chia tiêu đen làm 2 phần: 1 phần mang đi xay mịn, phần còn lại đập dập thành hạt nhỏ nhưng không để bị nát

- Cho dầu hào vào tô nước lọc cùng với đường rồi đánh cho tan - cho thêm rượu trắng, nước tương, giấm vào, cho tiếp bột năng/ bột bắp vào đánh đều lên

- Cho dầu vào chảo và đun nóng trên bếp – cho gừng và tỏi vào phi thơm – thêm cà chua vào xào đến chín nhuyễn – cho phần tiêu đen vào đảo cùng – cuối cùng là cho hỗn hợp dầu hào đã trộn ở bước trên vào đun và khuấy đều tay cho đến khi sôi, sau đó đun lửa nhỏ đến khi phần sốt sánh lại là được

♦ Sốt BBQ

+ Nguyên liệu:

- 250ml sốt cà

- 180ml giấm trắng

- 20g đường nâu

- 2g ớt bột

- 30g bột hành

- 2 thìa canh mù tạt

- 2 thìa canh sốt worcestershire

- 3g muối

+ Cách làm:

- Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một nồi nhỏ

- Mang hỗn hợp đi đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, khuấy đều và nấu đến khi phần sốt sánh lại là xong

♦ Sốt chanh dây

+ Nguyên liệu:

- 1 trái chanh dây

- 1 muỗng café bơ

- 1 muỗng café bột mì

- 1 trái ớt sừng

- 15ml mật ong

- Một chút muối

- Kem whipping

+ Cách làm:

- Làm tan chảy bơ trong nồi rồi cho bột mì vào khuấy đều cho tan

- Cho các nguyên liệu còn lại vào khuấy chung, nêm gia vị cho vừa ăn, khuấy đều đến khi sốt sánh mịn thì tắt bếp

♦ Sốt chanh mật ong

+ Nguyên liệu:

- 50ml tương đậu nành

- 5ml nước cốt chanh

- 15ml dầu mè

- 5ml mật ong

+ Cách làm:

- Trộn đều tương đậu nành, nước cốt chanh, mật ong, dầu mè lại với nhau

- Khi ăn cùng các món salad thì rưới hỗn hợp nước sốt lên trên và trộn đều với rau củ hoặc nguyên liệu chính

♦ Sốt kem tươi

+ Nguyên liệu:

- 100ml nước dùng bò

- 10g bột mì

- 10g bơ

- 5g mù tạt vàng

- 50ml kem whipping

- 5g muối

- 5g tiêu

+ Cách làm:

- Làm tan chảy bơ trong chảo nóng rồi cho bột mì vào khuấy đều cho tan

- Cho thêm nước dùng, muối và tiêu vào khuấy chung đến khi hỗn hợp hơi sệt lại

- Cho thêm kem và mù tạt vào khuấy đều rồi tắt bếp

♦ Sốt phô mai

+ Nguyên liệu:

- 70g phô mai parmesan

- 70g phô mai cheddar

- 70g kem whipping

- 15g hành tây

- 10ml rượu vang trắng

- 50ml nước dùng gà

- 10g mù tạt

- 50g bột mì

- 5ml dầu oliu

- 5g muối

- 5g tiêu

+ Cách làm:

- Làm nóng dầu oliu trong chảo rồi cho hành tây vào phi thơm

- Cho 10ml rượu vang trắng vào đốt còn khoảng 1/3

- Cho nước dùng gà cùng các nguyên liệu còn lại, trừ phô mai cheddar vào nấu, nêm muối, tiêu cho vừa miệng

- Cho phô mai cheddar vào và khuấy đều cho tan hoàn toàn rồi tắt bếp

Sốt thế nào là đạt chuẩn?

Sốt thành phẩm đạt chuẩn có kết cấu lỏng đến hơi lỏng hoặc đặc. Tùy vào yêu cầu cụ thể để lựa chọn nguyên liệu và tính toán liều lượng phù hợp.

Sử dụng sốt thế nào?

Tùy vào từng món ăn mà có cách sử dụng loại sốt tương ứng, ở trạng thái tương ứng. Sốt cho vào món ăn hay cho lên đĩa thành phẩm có thể nấu nóng, làm ấm hoặc để lạnh trước đó.

Công thức và cách làm các loại sốt trên đây chỉ là thông tin tham khảo, các đầu bếp có thể gia giảm hoặc thay đổi/ thêm/ bớt một số nguyên liệu hay các bước thực hiện để thành phẩm đạt chuẩn và phù hợp hơn.

Ms. Smile (tổng hợp)

Nấm cục

Nếu tủ lạnh của bạn trông giống như của chúng tôi, thì một gia vị được đảm bảo sẽ có một chai nước sốt nóng (hoặc, như, 12). Và nếu có nhiều loại mà tất cả chúng ta đều có thể đồng ý là một mặt hàng chủ lực, thì đó là Sriracha. Nhưng khi các ngành công nghiệp tiếp tục trải qua các vấn đề về chuỗi cung ứng do đại dịch toàn cầu, Sriracha là sản phẩm mới nhất để trải nghiệm những gì được coi là tình trạng thiếu hụt. Huy Fong, công ty sản xuất Sriracha, đã nói rằng ngoài việc cung cấp ớt ớt do đại dịch, hạn hán ở Mexico và ở các khu vực đang phát triển của Bờ Tây đang khiến tình trạng thiếu hụt trở nên tồi tệ hơn.

Mặc dù bạn có thể gặp một số khó khăn khi đảm bảo một chai Sriracha, nhưng có rất nhiều thương hiệu nước sốt nóng khác mà chúng tôi nghĩ là ngon như vậy. Một loại nước sốt nóng làm từ chipotles phong phú, đất, ví dụ, có thể thêm độ sâu tinh tế vào nước ướp, trong khi chỉ một vài giọt nước sốt nóng habanero bốc lửa có thể nghiêm trọng làm nóng sức nóng trong nachos của bạn. Thông qua thử nghiệm hương vị của riêng chúng tôi, nghiên cứu các mục yêu thích của người hâm mộ và khám phá những người chơi mới trong không gian xấc xược, chúng tôi đã tìm thấy những thương hiệu nước sốt nóng tốt nhất bạn có thể mua trực tuyến ngay bây giờ.

1

Nước sốt nóng của nấm cục

Nấm cục

Nước sốt nóng nấm Truff

2

Một chiếc Caribbean/Tex-Mex lai

Aardvark bí mật

Habbanero Nước sốt nóng (2-Pack)

3

Nước sốt nóng ngọt

Mike's Hot Honey

Mike's Hot Honey

4

Nước sốt nóng nhất

Kumana

Nước sốt Avocado Jalapeño

5

Nước sốt nóng Mexico đích thực

El Yucateco

Màu xanh lá cây habanero màu xanh lá cây (3-Pack)

6

Nước sốt nóng 3 thành phần

Pha lê

Nước sốt nóng nguyên chất của Louisiana (6-Pack)

7

Nước sốt nóng đa năng nhất

Cholula

Nước sốt nóng nguyên bản (3-Pack)

8

Fan-Favorite

Nando's

Nước sốt peri-peri nóng

9

Công thức 50 tuổi

Tapatío

Salsa Picante Nước sốt nóng (2-Pack)

10

Sriracha thay thế gần nhất

Bushwick Kitchen

Đầu gối yếu Gochujang sriracha nước sốt nóng

11

Được làm bằng ớt ma

Người sành ăn của Dave

Ghost Pepper Nước sốt nóng (3-Pack)

12

Một cổ điển Brazil

Hợp pháp

Molho de pimenta nước sốt nóng

13

Huy Fong

Sriracha nóng sốt ớt

Danielle St. Pierresenior Food & Uống Editordanielle là cựu biên tập viên thực phẩm và đồ uống cho BestArducts.com, nơi cô đặt kiến ​​thức của mình như một nhà tư vấn cocktail và người sành sỏi để sử dụng; Tác phẩm của cô cũng có thể được phát hiện trên nhà hồi hộp, thực phẩm & rượu vang, và món ngon. Senior Food & Drink Editor Danielle is the former food & drink editor for BestProducts.com, where she put her knowledge as a cocktail consultant and connoisseur to use; her work can also be spotted on Thrillist, Food & Wine, and Delish.

#5 Marie Sharp's - Comatose Habanero. ....

Tôi là một người hâm mộ nước sốt nóng. Tôi đặt nó trên mỗi thứ tôi ăn. Thay vì rượu, mọi người tặng cho tôi những chai nước sốt nóng cho ngày lễ. Nó là món quà lưu niệm tôi mua trong kỳ nghỉ. Vì tôi đủ tuổi để ăn thức ăn, tôi đã ăn nước sốt nóng. Nếu đây không phải là rõ ràng: Tôi đã hoàn toàn hồi hộp khi biên soạn danh sách này. Không kém phần hồi hộp khi nếm thử nước sốt nóng là Santi Massa, giám đốc điều hành sáng tạo tại những người đam mê nước sốt nóng và nước nóng, những người đã tham gia với chúng tôi để thử nghiệm hương vị này.

Thực tế có nhiều loại nước sốt nóng như có những người trên hành tinh này, vậy làm thế nào chúng ta có thể chọn chỉ một cái là tất cả đều tốt nhất? Hãy để tôi nói với Yah: Đó không phải là kỳ công dễ dàng, nhưng chúng tôi đã làm hết sức mình. Chúng tôi đã thu thập tất cả những thứ được đánh giá tốt nhất, được tìm kiếm nhiều nhất và hầu hết các loại nước sốt nóng được mua mà bạn có thể dễ dàng mua để biên soạn danh sách tốt nhất của loại tốt nhất. Có những loại nước nóng siêu độc đáo, siêu độc đáo và thích hợp khác trong danh sách này không? Chắc chắn rồi. Điều đó nói rằng, đây là một danh sách khá hoàn hảo của các loại nước sốt nóng tốt nhất mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên đường hàng tạp hóa tiếp theo của mình.

Bài viết sau đây chứa các liên kết liên kết có thể tạo ra một khoản hoa hồng nhỏ cho chúng tôi khi bạn mua hàng thông qua liên kết. Tìm hiểu thêm về cách chúng tôi làm việc với các chi nhánh ở đây.

Tốt nhất trong số những người giỏi nhất

Tất cả những người tham gia thử nghiệm hương vị này đều đồng ý rằng Huy Fong Sriracha, loại cổ điển với Dậu trên chai là hoàn toàn hoàn hảo. Nó có một chút cay nhưng đủ nhẹ để người giữ nhiệt vẫn có thể thưởng thức nó. Nó có giá cả phải chăng và đi kèm trong một chai lớn. Và, quan trọng nhất, nó là tốt trên mọi thứ theo nghĩa đen. Mọi điều! Phở, trứng cuộn, bánh mì nướng bơ, tacos, bánh mì kẹp thịt, pizza. Thị trấn Irwindale, California, nơi Huy Fong, Sriracha được sản xuất, đã bỏ phiếu để tuyên bố mùi hương đến từ nhà máy gây phiền toái cho công chúng, nhưng tôi nghĩ rằng ý tưởng về một thị trấn có mùi thơm của Sriracha nghe có vẻ như là một giấc mơ. Irwindale, tôi đến đây!

Tín dụng: Merc / Bwalmart

Gia vị thêm cay

El Yucateco là nước sốt nóng nóng hổi hợp pháp trong giấc mơ của tôi. Không giống như hầu hết các loại nước sốt nóng siêu cay, nước sốt habanero này thực sự có vị ngon. Nó không chỉ có vị như hóa chất và, mặc dù nó cay cay, nó mang lại nhiều hơn cho bàn so với nhiệt. Hương vị là một chút trái cây, hơi tiêu và siêu mặn. Công cụ này nóng đến nỗi tôi thêm một giọt mỗi lần cắn thay vì nhúng toàn bộ bữa ăn của tôi trong đó giống như tôi phải làm với các loại nước sốt nóng khác. Ăn và tận hưởng một cách thận trọng!

Tín dụng: Merc / Walmart

Tốt nhất cho thực phẩm Mexico

Chúng tôi nếm cho Cholula, Valentina và Tapatio cạnh nhau. Một số người trong nhóm độc quyền mua Cholula và một số người trong chúng tôi thề bởi Valentina. Không ai đi xe cho Tapatio. Không cần phải nói, tất cả chúng ta đều bị sốc và khiêm tốn khi biết rằng Tapatio dễ dàng, không nghi ngờ gì, điều tốt nhất trong ba người. Nó có rất nhiều hương vị tròn trịa, nó có độ dày hoàn hảo, và có một vết bỏng tốt ở cuối. Từ đây trở đi, tôi sẽ chỉ tiếp cận với Tapatio khi tôi tạo ra một chiếc taco, burrito hoặc đĩa nachos.

Tín dụng: Merc / Walmart

Tốt nhất cho thực phẩm Mexico

Chúng tôi nếm cho Cholula, Valentina và Tapatio cạnh nhau. Một số người trong nhóm độc quyền mua Cholula và một số người trong chúng tôi thề bởi Valentina. Không ai đi xe cho Tapatio. Không cần phải nói, tất cả chúng ta đều bị sốc và khiêm tốn khi biết rằng Tapatio dễ dàng, không nghi ngờ gì, điều tốt nhất trong ba người. Nó có rất nhiều hương vị tròn trịa, nó có độ dày hoàn hảo, và có một vết bỏng tốt ở cuối. Từ đây trở đi, tôi sẽ chỉ tiếp cận với Tapatio khi tôi tạo ra một chiếc taco, burrito hoặc đĩa nachos.

Jalapeño tốt nhất

Nước vàng sốt Jalapeño gia vị

Tín dụng: Merc / Amazon

Jalapeño tốt nhất

Nước vàng sốt Jalapeño gia vị

Tín dụng: Merc / Amazon

Tín dụng: Merc / Amazon

Khu vực tốt nhất

Lần đầu tiên tôi đã thử nước sốt nóng Aardvark Habanero khi tôi đến thăm Portland vì cư dân PDX nhấn mạnh về cơ bản không có loại nước sốt nóng nào khác quan trọng hoặc tồn tại. Sau khi thử nước sốt này, hưng cảm của họ có ý nghĩa! Nước sốt nóng này rất ngon. Rõ ràng, tôi đã phải thêm nó vào danh sách các loại nước sốt nóng để thử thử nghiệm hương vị của chúng tôi và may mắn là mọi người đều đồng ý: Aardvark thực sự, thực sự tốt. Nó có vị rất nhiều so với vẻ ngoài của nó và có một hương vị mà tôi nghĩ rằng tốt nhất các món ăn sáng và thực phẩm Mexico. Nó mất một nửa spork vì lỗ nhỏ trong nắp chai nhỏ đến mức nó khó phân phối lượng nước sốt nóng mà tôi thực sự muốn. Bạn sợ gì, Aardvark? Cho tôi một lỗ lớn hơn!

Tín dụng: Merc / Amazon

SPURGE tốt nhất

Tôi không thể quyết định cảm giác của tôi về Truff khi lần đầu tiên thử nó. Nó chắc chắn có hương vị, nhưng nó gần như nhắc nhở tôi về nước sốt BBQ hơn nước sốt nóng. Sau một vài lần liếm nữa, tôi nhận ra mình đã hoàn toàn sai. Nó rất ngon. Nó Truffly, Savory, và một chút cay. Nó siêu dày và điều đó khiến tôi cảm thấy như nó sẽ tuyệt vời trên đôi cánh. Tôi trộn nó với mayo để làm một cái truffle cay Aioli để đánh vào bánh mì kẹp thịt của tôi. Nếu bất cứ thứ gì bạn ăn uống có thể sử dụng một loại gia vị tinh vi, điều này sẽ thực hiện thủ thuật.

Tín dụng: Merc / Amazon

Ngân sách tốt nhất

Đây là một trong một vài sản phẩm tại Trader Joe, thực sự là cay. Trên hết, nó có hương vị điên rồ. Nó có một habanero mạnh mẽ, đốt cháy và trái cây. Phần yêu thích của tôi là có toàn bộ hạt tiêu trong nước sốt nóng này, làm tăng thêm nhiệt và kết cấu. Nếu bạn là một fan hâm mộ của Spice và Trader Joe, thì sản phẩm này là một điều không thể bỏ qua.

Tín dụng: Merc / Trader Joe từ

Tốt nhất rối

Thử nghiệm hương vị của chúng tôi cho thấy rằng Jalapeno Tabasco màu xanh lá cây vượt trội hơn nhiều so với nước sốt Ol xông Tabasco thông thường. Rất có thể bạn đã thử nước sốt nóng này tại Chipotle. Nó rất sáng và rối theo cách cắt giảm sự phong phú của các loại thực phẩm béo ngon lành như kem chua, đùi gà hoặc pizza thêm pizza. Chỉ cần nghĩ về nước sốt nóng bỏng này, Zing làm cho miệng của tôi theo cách dễ chịu nhất có thể. Ngay cả khi bạn nghĩ rằng bạn không thích Tabasco, vui lòng thử phiên bản ưu tú này.

Tín dụng: Merc / Tabasco

Tốt nhất cho bữa sáng

Tôi biết tôi đã nói chuyện một chút rác sớm hơn và tôi đứng trước những gì tôi đã nói: Cholula không tốt bằng Tapatio. Điều đó đang được nói, tất cả chúng tôi đều đồng ý rằng có một cái gì đó về Cholula trên trứng. Hương vị của cholula được làm theo nghĩa đen cho trứng. Bất kỳ loại nào: trứng luộc, trứng cuộn, trứng ốp la, burritos ăn sáng chứa đầy trứng. Không có nước sốt nóng nào khác có thể so sánh với cholula khi đến bữa sáng. Hương vị và kết cấu đều tuyệt vời nói chung, nhưng nếu đây là danh sách các loại nước sốt nóng cho thực phẩm ăn sáng, cholula sẽ ở trên đỉnh.

Tín dụng: Merc / Amazon

Phần còn lại của những gì chúng tôi nếm thử: sốt tiêu Tabasco, nước sốt nóng cayenne của Frank, nước sốt nóng, nước sốt nóng Valentina Mexico, nước sốt nóng Taco, nước sốt nóng của Melinda Nước sốt nóng habbanero hữu cơ, nước sốt nóng 365 jalapeno, nước sốt nóng yuzu của thương nhân Joe, nước sốt rồng xanh của Trader Joe, nước sốt nóng hổi của nhà máy pepper Chiết xuất ớt ớt Tabasco Pepper Sauce, Frank’s Redhot Original Cayenne Pepper Hot Sauce, Crystal Hot Sauce, Valentina Mexican Hot Sauce, Taco Bell Hot Sauce, Melinda’s Black Truffle Hot Sauce, Siete Traditional Hot Sauce, Burman’s Original Hot Sauce, Simple Truth Organic Habanero Hot Sauce, 365 Jalapeno Hot Sauce, Trader Joe’s Yuzu Hot Sauce, Trader Joe’s Green Dragon Hot Sauce, The Pepper Plant Original California Style Hot Sauce, Trappey’s Red Devil Sauce Hot, Texas Pete, Mad Dog 357 Hot Sauce, Satan’s Blood Chile Pepper Extract Hot Sauce

Phim bài kiểm tra hương vị của riêng bạn tại nhà và chia sẻ với chúng tôi bằng cách sử dụng #sporkedtastetest để có cơ hội được giới thiệu trên các trang xã hội của chúng tôi!

Rhett & Link Link Pick

Cholula nước sốt nóng nguyên bản

Tôi biết tôi đã nói chuyện một chút rác sớm hơn và tôi đứng trước những gì tôi đã nói: Cholula không tốt bằng Tapatio. Điều đó đang được nói, tất cả chúng tôi đều đồng ý rằng có một cái gì đó về Cholula trên trứng. Hương vị của cholula được làm theo nghĩa đen cho trứng. Bất kỳ loại nào: trứng luộc, trứng cuộn, trứng ốp la, burritos ăn sáng chứa đầy trứng. Không có nước sốt nóng nào khác có thể so sánh với cholula khi đến bữa sáng. Hương vị và kết cấu đều tuyệt vời nói chung, nhưng nếu đây là danh sách các loại nước sốt nóng cho thực phẩm ăn sáng, cholula sẽ ở trên đỉnh.

10 loại nước sốt nóng tốt nhất là gì?

Nước sốt nóng số 1 trên thế giới là gì?

Nước sốt nóng tốt nhất từ trước đến nay là gì?

Nước sốt nóng nóng nhất thế giới hàng đầu thế giới là gì?