dưa leo (dưa chuột) • Muối
hột • Đường • chanh hoặc tắc (không có thay giấm cũng được) • Ớt. Tỏi • nước tương
Phan Trần Anh Sơn
Dưa leo muối cay
dưa leo • cà rốt • hành
tây • tỏi • nước mắm • đường • ớt bột • muối
Thư Thư
Kim Chi Dưa Leo Chay
dưa leo ít ruột • hành lá, lấy phần
lá cắt khúc 4 cm • cà rốt bào sợi • muối hột • bột nếp • đầu hành lá băm nhuyễn • tỏi băm nhuyễn • nước mắm chay (nếu có) •
1 giờ
5 phần
Bòn Bon
Kim chi dưa chuột
dưa chuột đà lạt (dưa chuột bé ấy ạ)
• Hành tây • táo • Lá hẹ • Cà rốt • Mè trắng • Muối, nước tương đen, bột ớt hàn, tương hàn gochujang, đường, mỳ chính, nước mắm
1 tiếng
2 người
グエン・タオ・フォン
Kim chi dưa leo
Dưa chuột • cà rốt •
cải • Hành hoa, lá hẹ • Muối, đường, ớt bột Hàn Quốc
20 phút
4 người
bếp mẹ Hìn
Kim chi dưa leo
dưa leo • Hành tím, gừng, ớt tươi
(ớt xanh + đỏ) • Ớt bột • Nước mắm
hoanh
Cơm nhà đơn giản: canh rau tập tàng nấu thịt,sườn muối chiên, trứng vịt kho, dưa leo ăn kèm
Rau tập tàng, đậu bắp, mướp, sườn, thịt bằm (xay),dưa leo tiêu, tỏi, gia vị thông thường
Trần Minh Tuyết
Kim chi dưa leo
Dưa leo • Hẹ • Cà
rốt • Lê hay táo • Bột nếp • Ớt bột hàn quốc • Nước mắm, đường, bột ngọt • Gừng •
Huyen le Tran
Kim chi dưa chuột
dưa chuột loại vỏ mỏng • tỏi
• ớt bột Hàn Quốc dạng mảnh • cà rốt • vừng rang vàng • Gia vị:muối, nước mắm, đường
Thu Mèo
Kim chi dưa leo
dưa leo • cà rốt • hành
tây • hẹ lá • nước mắm ngon • ớt bột • muối • tỏi băm •
vyanh93
Kim chi dưa chuột
Dưa chuột loại nhỏ • Hẹ
• Hành hoa • Cà rốt 300g(2 củ) • Ớt bột hàn quốc • Tỏi băm • Gừng 1 củ nhỏ(10g) • Đường •
Bếp nhà Xúc xích
Kim Chi Dưa Chuột Ngâm Nước (오이물김치)
오이 6 quả dưa chuột • 쪽파 12 cây hành lá • 무 400g củ cải • 홍고추 2 quả ớt đỏ ko cay • Gia Vị • 배 1/2 quả lê (200g lê) • 양파 1/2 củ hành tây • 설탕 3 thìa đường •
200 phút
3 phần ăn
Choi UnSu
Kim Chi Dưa Chuột 오이김치
오이 (백오이)
dưa chuột • 부추 lá hẹ • 당근 cà rốt • 양파 hành tây • 소금 muối (cúp 200g) •• 고춧가루 ớt bột • 멸치액젓 nước mắm •